Parcours de maîtres Gand

Tout artiste associé à Peter Paul Rubens peut être qualifié d’enfant prodige. Antoon van Dyck a aidé à façonner l’art baroque, et cela se remarque dans cette église. Tous les ingrédients d’un van Dyck d’époque sont présents : drame, émotion et touche picturale brillante.  

Son œuvre « Christ en croix » a reçu le label de « Vlaams Topstuk », et ce n’est pas un hasard. Antoon van Dyck a créé ici une composition très simple aux émotions vives : la souffrance du Christ, le chagrin de Marie, de Jean et de Marie-Madeleine et la cruauté des soldats. Le contraste entre la couverture de nuages sombre et dramatique, le Christ pâle et les spectateurs colorés renforce cette émotion.  

Conseil

Le plus beau selfie de Gand ? C’est sur les Graslei et Korenlei que vous le prendrez. Faites une pause dans votre parcours et profitez de la vue sur les façades pittoresques et sur les bateaux qui passent sur la Lys.

Conseil

À quelques minutes de là se trouve le Groentenmarkt. Le gourmet qui sommeille en vous sera ravi : vous y trouverez deux spécialités gantoises.

Les étals débordent de délicieux cuberdons, également appelés « Gentse neuzekes » (petits nez gantois). Cette petite confiserie est remplie de délicieux sirop de framboise.

La deuxième spécialité du Groentenmarkt ? La moutarde artisanale de Tierenteyn-Verlent, dont la recette date du milieu du 19e siècle. Willem Elsschot lui-même en était un grand amateur. Devant ce magnifique magasin, il a écrit ses célèbres « versets de moutarde ».  

Conseil : Des Maîtres flamands à l’art moderne. Laissez-vous surprendre par les œuvres d’art moderne dans la ruelle aux graffitis, à quelques pas de là.  

Un peu plus loin, de l’autre côté de la Lys, vous trouverez l’un des plus beaux châteaux du monde : Le « Château des Comtes ». L’histoire mouvementée de ce château fort est intimement liée à celle de la ville. Envie d’en savoir plus ? Suivez l’itinéraire cyclable Flanders' Finest Le long des châteaux.

C’est l’heure de reprendre des forces ? Faites un tour chez Balls & Glory, près de l'église Saint-Michel. Vous y trouverez les classiques boulettes de viande avec un twist moderne. Que diriez-vous par exemple de boulettes de viande hachée avec une potée (stoemp), mais en accompagnement, à la place de la moutarde traditionnelle, un curry vert épicé ou une sauce piquante à base de piments belges ?

Kraanlei est l’endroit parfait pour une petite douceur. La confiserie Temmerman a le choix le plus large parmi les nombreuses confiseries gantoises.  

Envie de passer une nuit historique à Gand ? Le luxueux boutique-hôtel 1898 The Post propose un lit confortable dans l'une de ses 38 chambres et suites aménagées avec style. Cet ancien bâtiment de la poste est parfaitement situé : entre le Korenmarkt et l’idyllique Graslei.

Au NH Collection Gent, passez la nuit en plein cœur de l’histoire gantoise.  

Et tant que vous passez la nuit à Gand : après le coucher du soleil, profitez du plan lumière de Gand. Non seulement les bâtiments historiques sont magnifiquement éclairés, mais vous pourrez également profiter d’œuvres d’art lumineuses lors de votre promenade. La Predikherenlei abrite l’œuvre d’art « De Blauwe Vogels » (les oiseaux bleus), véritable point fort de cet itinéraire. Ce petit bijou s’inspire de la pièce de théâtre symbolique « L’oiseau bleu » du prix Nobel de littérature Maurice Maeterlinck. 

Également appelée Église Saint-Noël. Dans la tradition populaire, cette magnifique église est également surnommée « église des bateliers ». Vous comprendrez vite pourquoi. C'est ici que les familles de bateliers gantois se réunissaient pour la messe hebdomadaire, baptisaient leurs enfants, se mariaient et enterraient leurs proches. Ce n’est donc pas un hasard si une proue de navire trône sur la petite place devant l’église.

Depuis 2018, l'église Saint-Sauveur est le point de rencontre de la communauté ukrainienne gréco-catholique de Gand. Ce n'est pas un hasard non plus, car les peintures qui ornent les murs du chœur de l'église sont de style néo-byzantin. Le peintre et directeur de l’académie gantoise Théodore Canneel a réalisé le ciel étoilé radieux et le Christ béni de 5 mètres de haut. Depuis la restauration de 2017, l’œuvre colorée révèle toute sa splendeur.  

Conseil

Vous trouverez « l’église des bateliers » près des Oude Dokken de Gand (les anciens docks), une partie de la ville qui était autrefois animée par l’activité et l’industrie. Pour en savoir plus, rendez-vous au Musée de l'industrie.  

Envie d’une petite mousse ? Pour déguster une bière locale, rendez-vous à la célèbre microbrasserie Dok Brewing Company sur le Handeldsok. Le pub convivial dans le Hall 16 sert entre autres des bières brassées sur place, au fût. Vous pouvez également y déguster un en-cas salé.

Envie d’un délicieux dessert ? La Boulangerie Himschoot propose une spécialité gantoise qui existe depuis des générations : les gestreken mastellen (mastelles repassées).

Vous souhaitez réduire l’empreinte écologique de votre visite à Gand ? Joignez l’utile à l’agréable en pêchant un seau de déchets dans l’eau. C’est possible chaque week-end pendant la saison de navigation auprès de DOKano, situé sur le Houtdok. Avant d’embarquer, vous recevrez tout le nécessaire, y compris une pince à déchets, pour nettoyer les eaux gantoises.  

Poursuivez votre périple vers le sud et promenez-vous le long de la Lys et du Reep.

L’église Saint-Jacques est un lieu unique, qui mêle harmonieusement architecture romane et baroque.

Ne manquez pas le triptyque des trois moments les plus importants de la vie du Christ : sa naissance, son martyre sur la croix et sa résurrection. Michiel Coxcie, l’un des artistes ayant amené la Renaissance italienne aux Pays-Bas méridionaux, a peint La crucifixion en 1579. Il était surnommé le « Raphaël flamand » et a réalisé le portrait de l'abbé et du Christ ressuscité. Beaucoup plus tard, Jan van Cleef peindra les scènes à l'avant sur les panneaux latéraux.

Conseil

Autour de l’église Saint-Jacques, un marché d’occasion et d’antiquités a lieu chaque week-end. Envie d’encore plus d'antiquités, de vintage et de design ? À Gand, vous êtes au bon endroit !  

Vous y trouverez également la plus ancienne piscine couverte de Belgique, avec un superbe décor Art déco. La piscine van Eyck doit - vous vous en doutez - son nom aux deux Maîtres flamands.  

L’Abbaye Saint-Bavon est l'un des endroits les plus pittoresques de la ville. Les ruines, autrefois le berceau de la ville, valent le détour. Les bénévoles des Buren van de Abdij vous y donnent des explications expertes.  

Conseil

n’hésitez pas à entrer au Lousbergmarkt, vous y trouverez une véritable abondance de produits locaux gantois. Le parc Reine Astrid juste à côté est un endroit idéal pour un pique-nique convivial. 

Notre-Dame-aux-foins est le béguinage le mieux conservé d'avant la Révolution française. Le « Petit Béguinage » a été fondé en 1235 par la comtesse de Flandre. Derrière la longue façade côté rue se trouvent une église baroque, une centaine de logements et une prairie, l'ancien cimetière.  

La pièce maîtresse de l'église baroque est le polyptyque de Lucas II Horenbout de 1596. Le sang des cinq plaies du Christ coule d'abord dans la Fontaine de Vie, puis par des têtes d'ange dans la Fontaine de la Miséricorde. Les martyrs y ajoutent leur sang. Sur terre, les croyants offrent leur cœur contre quelques gouttes, avec le pape au premier rang.  

Conseil

Gand est née à deux endroits différents : l'abbaye Saint-Bavon et l’Abbaye Saint-Pierre. Le somptueux jardin de l'abbaye avec ses arbres fruitiers et son vignoble idyllique est le lieu idéal pour se ressourcer. Vous avez encore du temps devant vous ? L'aile médiévale du réfectoire vaut le détour, tout comme les expositions prestigieuses dans l'abbaye.  

Un peu plus loin, vous trouverez le STAM, le musée municipal de Gand. Vous y découvrirez l’histoire passionnante de Gand. Cette découverte commence de manière assez impressionnante, avec les imposantes peintures murales médiévales du réfectoire de l’abbaye de la Byloke, datant du 14e siècle.

Vous souhaitez conclure votre Parcours de Maîtres avec style ? Souvenir, un petit restaurant gastronomique situé à 10 minutes à pied du Béguinage est l’endroit parfait. Ici, le chef transforme les légumes de saison en assiettes avant-gardistes, récompensées par une étoile Michelin et une étoile verte dédiée à la gastronomie durable.